Ricette Estive Orecchiette

Ricette Estive Orecchiette - Prime cotte al dente poi insaporite con un mix di olio ed erbe aromatiche tritate al coltello che rende la pasta succulenta e saporita senza pesto. Le orecchiette fanno parte del patrimonio gastronomico pugliese e da sempre sono motivo dorgoglio. Ho assaggiato questinsalata di pasta da unamica e lho trovata ottima. Sale e pepe qb.