Ricette Estive Asparagi

Ricette Estive Asparagi - Gli asparagi che possono essere verdi bianchi o violetti sono un ortaggio raffinato e pregiato e per questo motivo spesso li troviamo al supermercato o al mercato ad un prezzo abbastanza elevato. Dal più comune asparago verde famoso per i l gusto intenso all asparago bianco dal sapore più delicato sino al violettoSono inoltre ortaggi semplici da pulire da cucinare e per questo si prestano ad essere. Linsalata di asparagi è ricco contorno semplice e veloce da realizzareGli asparagi lessi sono arricchiti con songino ravanelli patate e scaglie di parmigiano. Gli asparagi sono un ortaggio saporito e versatile in cucina.