Ricetta Taralli Pugliesi Con Strutto

Ricetta Taralli Pugliesi Con Strutto - Lo gnocco fritto è una ricetta dellEmilia. La variante che proponiamo oggi si distingue dalla ricetta classica più famosa dei taralli pugliesi per lassenza di vino la presenza di uova e dello strutto in sostituzione dellolio doliva accanto allo strutto. Se invece volete rispettare la tradizione i taralli vanno consumati accompagnandoli con una birra fredda. 1 cucchiaio di sale fino.