Ricetta Risotto Asparagi E Taleggio

Ricetta Risotto Asparagi E Taleggio - Per la crema di asparagi 250 g di asparagi brodo vegetale qb. Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare il Risotto con asparagi e taleggio un primo piatto semplice da preparare e saporito. 2-3 cucchiai parmigiano reggiano grattugiato. Potete utilizzare come me una vaporiera da microonde comodissima o la classica cottura al vapore sul fuoco la cosa importante sarebbe evitare di cuocere gli asparagi in acqua per non lessarli troppo.